VARIEDADES
tempranillo 90% - Mazuelo 5% - Viura 5%
ELABORACIÓN
Despalillado, 7 dias de fermentación más 5 dias de maceración con control de temperatura.
CATA
Rojo picota de intesidad media, aroma floral y frutas rojas(fresa frambuesa), pleno en boca y franco. Sin aristas, dulzor en boca, equilibrado.
TEMPERATURA CONSUMO 14ºC.
