Notas de cata:
Tono pajizo intermedio, restos de carbónico.
Notas florales más plenas, aroma goloso.
Agradable y afrutado en boca: manzana fresca, ciruela amarilla. Equilibrado y con mineralidad persistente.
Vino versátil, vale para muchas cosas, desde merluza en salsa verde hasta quesos azules de pasta blanda. Alc.12%.
Este Riesling Kabinett (vendimia selecta) proviene de la cuna del Riesling:
El pueblo de Durbach en donde se origino el cultivo selecto de esta uva por el Conde de Baden en el año 1782 denominada: “Klingelberger”.
Temperatura de consumo: 8-10 Cº